こんにちは、fujiです。
今回の記事は、フィルター不要なコーヒードリッパーとは、金属フィルターのコーヒードリッパーです。金属フィルターでコーヒーを抽出すると、豆本来の味が抽出されるため、ペーパーフィルターとは違う味わいになります。ペーパーフィルターが不要なため、コストも安く抑えられます。
フィルター不要なコーヒードリッパーとは!？
ペーパーフィルターが不要なコーヒードリッパーがあるの！？
コーヒードリッパーには、ペーパーフィルターが不要な金属フィルターのドリッパーがあります。
このようなドリッパーです。
金属フィルターのドリッパーは、以下のようなメリットがあります。
- コーヒーの味がダイレクトに抽出される
- ペーパーフィルターが不要のためコストが低い
コーヒーの味がダイレクトに抽出される
金属フィルターのドリッパーは、コーヒーの味がダイレクトに抽出されます。
金属フィルターは、コーヒーのうまみ成分のコーヒーオイルをそのまま抽出することができます。ペーパーフィルターと比べて、メッシュの目が粗いため、コーヒーオイルが多く抽出されます。
浅～中煎りのコーヒー豆をドリップするとフルーティーな味わいを楽しむことができます！
ペーパーフィルターが不要のためコストが低い
金属フィルターを使用すると、ペーパーフィルターが必要ありません。
ペーパーフィルターを１枚5円と考えると、100杯飲むと500円もお得です。毎日コーヒーを淹れることを考えると、金属フィルターの方がコストがかかりません。
また、紙の廃棄も減るのでエコですね！
金属フィルターオススメ紹介！
では、金属フィルターのオススメを３つ紹介します！
今回紹介するドリッパーは以下の３つです。
- コレス コーヒー ドリッパー
- E-PRANCE コーヒードリッパー
- KINTO SCS-S02 スタンドセット
それぞれのコーヒードリッパーについて詳しく紹介します！
コレス コーヒー ドリッパー
こちらのドリッパーは、コレスと丸山珈琲が共同開発したドリッパーになります。
コーヒー豆が持つ個性や旨味成分を味わうには、コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要です。オイルをそのまま抽出できるCoresゴールドフィルターは豆の特性を最大限引き出すことができます。
(Cores公式ページより)
フレーバな味を楽しめます！
このドリッパーはフィルターの目が粗く、抽出速度が速いです。目が粗いため、コーヒーオイルをそのまま抽出され、ペーパードリッパーよりフレーバーな味になります。
個人的には一番オススメのドリッパーです。
E-PRANCE コーヒードリッパー ステンレスフィルター
こちらのドリッパーはE-PRANCE コーヒードリッパーステンレスフィルターです。
先ほどのドリッパーと違い、このドリッパーはステンレスフィルターです。
あや織りのメッシュを採用し、デザイン性の高いドリッパーとなっております。こちらもコーヒーオイルを抽出するため、コーヒー本来の味を楽しめます。
KINTO SCS-S02 スタンドセット
こちらはKINTOのドリッパーです。スタンドとセットのタイプです。
こちらのドリッパーもステンレスフィルターです。デザイン性が良く、おしゃれなドリッパーです。インテリアとしてもオススメです。
その他のおしゃれなドリッパーはこちらの記事で紹介しています！ぜひご覧ください。
フィルター不要な金属フィルターを使ってみよう！
最後に今回の記事のまとめです。
- 金属フィルターを使うとペーパーフィルター不要
- 金属フィルターは豆本来の味になる
- フレーバーな味を楽しめます！
以上で、終わります。ここまで読んでくださりありがとうございます。
