「コーヒーについて勉強したい!」「コーヒーのおすすめ本は・・・?」と悩みの方。
この記事では、コーヒーについて勉強したい人に向けてに、「コーヒーのおすすめ本」を紹介します。
コーヒーの本を探している人はぜひ参考にしてください。
コーヒーのおすすめ本5選!
コーヒーのおすすめ本を5冊ご紹介します。今回紹介する本はこちら。
さらに詳しく解説します!
世界一のバリスタが書いた コーヒー1年生の本
こちらの本は、第15代ワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さんによる世界一やさしいコーヒー入門書です。
コーヒーができる仕組みから淹れ方の基礎基本、そろえたい道具、世界のアレンジコーヒーレシピまで、イラストでやさしく紹介する、初心者でもわかりやすい一冊です。
新版 THE COFFEE BOOK:基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで
こちらの本は、豆の選び方、焙煎による味の違い、そして様々なアレンジコーヒーのレシピなど、コーヒーの本格的な知識を学ぶことができます。
コーヒーを仕事で扱うプロから、家飲みにこだわる愛好家まで豆選びの際に役立ちます。
こだわりを実現する コーヒー上達BOOK プロが教える本格テクニック コツがわかる本
こちらの本は、コーヒーのおいしさのバランスを極めるための基本から応用までを一冊に凝縮しています。プロの本格テクニックを解説しています。
コーヒーの味の変わる要素から抽出器具による淹れ方の違いなど、たくさんの情報をまとまっています。
ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方
この本は、「自分好みの味」に合わせて豆選びから抽出までをコントロールし、「世界一美味しいコーヒー」を淹れる方法を教えます。
自宅で「自分好み」の極上の一杯が必ず淹れられる日本人唯一の「ワールド・バリスタ・チャンピオン」直伝の秘伝メソッドを学ぶことができます。
コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス)
こちらの本は、自家焙煎店で培われた職人の技術と知恵を、科学の視点で徹底分析。味をコントロールし、自分好みのコーヒーを淹れる秘訣が分かります。
科学論文に基づく知見を踏まえて、コーヒーのさまざまな謎に迫る!
コーヒーのおすすめ本まとめ
今回の記事では、コーヒーのおすすめ本をご紹介しました。今回紹介した本はこちらです。
コーヒーについて勉強したい方は参考にしてください~
こちらの本もおすすめです。